10月14日讯 据《纽约邮报》报导，旧日火爆的加州披萨连锁品牌Pieology现在正走向终点，以下是全部内容。
Pieology披萨曾是一个主打“DIY自定义披萨”的巨大帝国，并在2017年获得了NBA超级巨星凯文·杜兰特的出资。该品牌在全美鼎盛时期拥有约150家门店，现在却已风景不再，只剩下一个空壳。
在阅历了长达数年的关店潮和破产请求后，Pieology现在仅存27家门店。最新的“受害者”是坐落萨克拉门托市郊福尔瑟姆的一家老店，这家备受欢迎的披萨店已于本月初悄然关门歇业。
这家坐落福尔瑟姆Gateway购物中心的门店自2016年起便开端供给定制披萨和意大利饺。但加盟商明显决定是时分抛弃了。房东泄漏，该餐厅的运营商已挑选不续约。据悉，现在该空置商铺已在物色代替餐厅，不过潜在新租户的身份仍处于保密状况。
Pieology于2011年在加州富勒顿创建，凭仗流水线式的运营形式打响知名度，顾客能够在独自制造的披萨上堆满自己喜欢的配料。该连锁店还供给花椰菜饼底和无麸质饼底等代替挑选，招引了寻求个性化体会的门客。这一立异概念引发了巨大重视，并成功招引了重量级明星和雄厚本钱的注资：包含熊猫快餐创始人程正昌和蒋佩琪配偶，以及NBA球星凯文·杜兰特。但是，其出售成绩终究走向低迷，随后几年里数十家门店相继封闭。到2025年末，其母公司正式请求了第11章破产维护。
福尔瑟姆并非萨克拉门托区域仅有失掉Pieology门店的社区。近年来，该连锁店还连续封闭了兰乔科尔多瓦、萨克拉门托市中心和罗斯维尔的门店。关于那些仍然巴望品味定制披萨的忠诚粉丝来说，萨克拉门托邻近仍保留着两家门店：一家坐落梅多维尤社区，另一家坐落埃尔克格罗夫。
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